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大米机械抛光时出现碎米该怎么办

稻谷加工大米机械抛光时出现碎米,排除这两点原因就可以解决。稻谷在稻谷加工大米机械中进行抛光,有时候会产生很多碎米,很多米厂找不出原因,河南粮院机械教你排除这两点原因可解决碎米多的现象。


原因一、物料干燥

物料含水量低,太过干燥时,抛光时容易发生断裂。如果米粒干燥,可加适量水(着水量为大米流量0.2%),以这种含水量抛光,可将米粒表面糠粉去除,米糠和胚乳粘粘度降低,还可让米粒表面淀粉胶质化,色泽看起来更加光洁。

原因二、抛光机故障

该机的结构是大米存放仓与抛光仓由管道连通,管道外有水管,三者之间相互相连,电机与抛光仓由皮带连接,抛光由仓中的搅拌棍与米粒产生擦离作用完成。所以当出现碎米时,要排查抛光辊、推动器和筛片是否有故障。


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